Bayerisches Buffet Leopold

Bayerisches Buffet
"Leopold"

Bayerisches Buffet "Leopold"

(ab 20 Personen)

Warm

Leberknödelsuppe mit Backerbsen
Bauernbrot

Schweinekrustenbraten auf würzigem Sauerkraut
Münchener Weißwürste mit süßem Senf
Nürnberger Rostbratwürschtl

Gebackener Leberkäs

Kalt

Zünftiges "Schmankerl-Brett"
(bayerische Wurst-und Schinkenspezialitäten)

Wacholdergeräucherte Gebirgsbach-Forellen mit Apfelmeerrettich
Gefüllter Schweinerücken mit Backobst
Radispiralen und Radieschen im Korb
Knusprige Hähnchenkeulen

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Bayernland-Hartkäseauswahl mit Käsestangen
"Obazda"

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Kartoffelsalat mit Räucherspeck
Weißkrautsalat mit Kümmel
Kräuter-Fleischsalat
Allgäuer Käsesalat

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Landbutter vom Fass

Bauernbrot, Wagenrad, Kümmelstangen, Laugenbrezeln

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Bayerisch- Creme mit Schattenmorellen
Apfelstrudel mit frischer Vanillesauce
Reis–Apfel–Auflauf mit Zimt

pro Person Euro 18,00

Die kleinen Sterne scheinen immer, während die grosse Sonne oft untergeht....Sprichwort aus Abessinien