Warm

Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Sahnehäubchen
Sesambrötchen

Nudel-Broccoli-Gratin
Rührei mit Schinkenstreifen und Schnittlauch
Nürnberger Rostbratwürstchen

Kalt

Gefüllte Orangenkörbchen mit Geflügelcocktail „Florida“
Schottischer Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

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Vom dekorativen Holzbrett

Schweizer Appenzeller – Bresso–Frischkäse – Tiroler Bergkäse – Babybel
Dänischer Butterkäse – Walnußkäse – Französischer Tortenbrie

Ungarische Salami – Pistazienmortadella – Paprikaputenbrust
Katenschinken – Serranoschinken – Kochschinken

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Mozzarella mit Cocktailtomaten
Waldorfsalat mit Walnüssen
Reissalat mit Krabben

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Vollkornmüsli – Corn Flakes – Frischmilch
Sahnequark mit Waldheidelbeeren

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„Butter–Traube“ – Variationen von feinen Konfitüren – Gebirgsblütenhonig

Croissants – Partybrötchen – Käsestangen – Laugenbrezeln
Müslistangen – Mehrkornbrot – Baguettebrot

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Marinierter Früchtecocktail
Schoko-Muffins

pro Person Euro 21,00