Grill-Gedeck
Grill-Gedeck
(ab 20 Personen)
Barbecue–Hähnchenkeulen, mariniert mit Ingwer–Mango–Sauce
Thüringer Rostbratwürstchen
Kräutermariniert
Schweinenackensteaks
Rindersteaks
Schweinefilet–Spieße mit Paprika und ganzen Champignons
Kanadische Maiskolben mit zerlassener Irischer Butter
Folienkartoffeln mit Kräuterschaum
Grilltomaten mit Käsestreifen
Pikante Grillsaucen
Kräuterbutter
Delikatess-Senf
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Internationale Käsevariationen vom Holzbrett
(mit Weintrauben und Käsegebäck)
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Knackige Rohkost–Salatbowle mit „Grüne–8–Kräuter–Sauce“
Kartoffelsalat in Joghurtcreme
Mexikosalat „Cancun“
Gartensalat „Luise“
Barbecue-Salat
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Ofenfrisches, rustikales Brotbüffet
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Grüne und rote Sommergrütze aus ganzen Strauchfrüchten
Frische Vanillesauce mit echter Bourbon–Vanille
Caramel–Pudding mit geraspelten Mandeln
Sahnequark mit Waldheidelbeeren
pro Person Euro 23,00
(Holzkohlengrill, Zubehör, Holzkohle, Leih-und Reinigungspauschale EURO 70,00)