Rustikales Büffet
"Alter Fritz"

Rustikales Büffet
"Alter Fritz"

(ab 20 Personen)

Warm

Feurige Kessel–Goulaschsuppe mit Paprikastreifen
Berliner Schusterjungs

Prager Saftschinken

Kalt

Rustikale Bratenauswahl mit Sauce–Remoulade
Geräucherte Putenbrust mit Pfirsich–Dekor
Schinkenvariationen mit Melonenkugeln
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

Rustikale Käsespezialitäten vom Holzbrett
(mit Weintrauben und Käsegebäck)

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Kartoffelsalat mit Joghurt
Sellerie–Apfel-Salat
Gartensalat "Vital"

Königsberger Sahne–Heringstopf

Gewürzgürkchen im Steintopf

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"Butter–Traube", dekoriert mit Weinrebenblättern

Hausgemachtes Griebenschmalz mit Lorbeerblättern und Wacholderbeeren

Ofenfrisches Brotbüffet

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Frischer Obstsalat mit Kirschwasser
Mousse au Chocolat
Heidelbeerquark

pro Person Euro 18,00

Reich wird man erst durch Dinge, die man nicht begehrt.... Mahatma Gandi